我和男友都是大陆人，我在大陆工作，从未出国；男朋友几年前在大陆硕士毕业后留美读博，他拿的是中国护照，出国前国内的户口已注销，他博士毕业后直接到台湾做博士后两年，今年7月份结束后回大陆，然后9月份他又将到美国一所大学做博士后，我们想在他走之前结婚，但是现在遇到了婚姻登记手续方面的麻烦，主要是他的单身证明，
对他似乎有两个途径：一是持护照，然后他回美国找大使馆开单身证明，但是这样比较周折麻烦，并且他已离开美国两年，大使馆可能不给开单身证明；
另外一个选择是他回大陆后恢复户口，由户口所在地开单身证明，但是现在恢复户口比较麻烦，我们可能没有足够的时间，并且不一定能够找到地方落户，然后开到单身证明；
第三个想法是找台湾的民政或法院之类的部门开个证明，但是这个证明他们很可能不给开，或者开了大陆民政也不一定会承认。
在网上查找，似乎我们也可以到香港去登记结婚，不知道这个是不是可行，大陆是不是承认，因为我计划年底出国探亲，如果大陆不承认我们的婚姻，那我出国的签证是不是也不可能签不了了。
请各位律师专家，多多指点，小女子多谢啦
